Table d'hôte

Table d'hôte

Soupe du Jour

                                                   Moules et palourdes marinara

                                       Salade de roquette, betteraves, haricots verts, pommes de terre et fromage de chèvre

                                                  Pétoncle au brandy et champignons shiitakés

                                          Bruschetta de tomates, fromage de buffle et proscuitto

 

51

Pizza Del Chef

 

Sauce tomate, mozzarella, capicollo, épinards sautés, tomates séchées et bocconcine

58

LINGUINE LUPINO

Pâtes longues servies avec un émincé de saucisses, ail, vin blanc, poivrons, tomates cerises et pesto d'épinard

62

RISOTTO AI FRUTTI DI MARE

Riz Arborio servi avec crevettes, palourdes, pétoncles et calmar, sauce marinara

63

Poisson du marché

Servi avec légumes

65

OSSOBUCO D'AGNELLO

Jaret d'agneau braisé au four dans son jus servi avec légumes et pommes de terre

69

GAMBERI CONCADORE

Crevettes (4) poêlées au Cointreau, ail, crème, oranges, servies avec pâtes et légumes    

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Café et dessert

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Cocktail du Jour - 15$

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Vins du mois:
BLANC : Fiano, Scariazzo Riserva, Italie 2025-45$
ROUGE : Syrah, EOS, Terre Siciliane, Italie-2022- 55$

 

SUGGESTION DU PATRON
Chardonnay-(maconnais)-Viré clessé-Trenel-Bourgogne- 2023-75$
Mâcon Rouge-Gamay-Vieilles vignes- Bourgogne-2023-85$