Table d'hôte

Table d'hôte

Soupe du Jour

                                                          Moules au fromage bleu

                              Salade de fenouil, radicchio, avocat, concombres

                                    Rouleaux de saumon fumé au fromage mascarpone

                                          Bocconcine di casa salsa marinara

 

51

Pizza Del Chef

Sauce tomate, mozzarella, bacon, saucisses, capicollo, champignons et oignons

58

RISOTTO MOMTEFERRATO

Ris Arborio crémeux servi avec asperges, petits pois, pancetta, et parmesan

65

CANNELLONI AI FRUTTI DI MARE

Rouleaux de pâtes farcies de crevettes, pétoncles, et calmars, sauce tomate et béchamel

63

Poisson du marché

Servi avec légumes

66

FEGATO ALLA VENEZIANA

Foie de veau poêlé au porto et oignons , accompagnés de pâtes et légumes

69

GAMBERI PRIMAVERA E PESTO

Crevettes (4) poêlées au vin blanc, ail, ratatouille de légumes et pesto, accompagné de pâte et légumes        

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Café et dessert

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Cocktail du Jour - 15$

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Vins du mois:
BLANC : Côte du Rhône- Grenache, Marsanne, Clairette- Esprit-Bourgogne-2024-55$
ROUGE : Etna Rosso-Tornatore-Sicile-2022- 55$

 

SUGGESTION DU PATRON
Chardonnay-(maconnais)-Viré clessé-Trenel-Bourgogne- 2023-75$
Mâcon Rouge-Gamay-Vieilles vignes- Bourgogne-2023-85$