Table d'hôte

Table d'hôte

Soupe du Jour

 Moules Marinara

Salade de fenouil, roquette, oranges sanguines et canneberges

Gravlax de saumon

Zucchinis frits

 

51

Pizza Del Chef

Sauce tomate, mozzarella, capicollo cotto, fromage bocconcine, tomates séchées et artichauts

58

Rigatoni Calabrese

Pâtes courtes, servies avec burrata, Nduja Calabrese, oignons rouges, parmesan et crème

61

Linguine Sebastiano

Pâtes longues, sauce au vin blanc, ail, huile d'olive, tomates, palourdes et saumon fumé

63

Poisson du marché

Servi avec légumes

66

Scaloppine Digione

Escalopes de veau de lait poêlées avec champignons, moutarde dijon et crème,  accompagnées de pâtes et légumes

72

Gamberi alla Sambuca

Crevettes (4) grillées, citron, épices, accompagnées de pâtes et légumes        

**************************************

Café et dessert

***************************************

Cocktail du Jour - 15$

***************************************

Vins du mois:
BLANC : Fiano Riserva-Scariazzo-Puglia- 2024-50$
ROUGE : Syrah-Terre Siciliane-EOS-2024- 55$

 

SUGGESTION DU PATRON
Chardonnay- Paolo E Noemia- Lazio- Abbruzo- 2023-75$
Rosso Toscano- CICLOPE-Toscane- 2019-75$