Table d'hôte

Table d'hôte

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Soupe du Jour

 Moules à la Dijonnaise

Salade de roquette, artichauts, tomates et coeurs de palmier

Gravlax de saumon à l'aneth et zeste de citron

Escargots à l'ail gratinés

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44

Pizza Del Chef

Sauce tomate, mozzarella, tomates fraîches, champignons, pesto et fromage de chèvre

52

Tagliatelle Bosca

Pâtes longues servies avec chorizo, brocolis, tomates séchées, sauce au vin blanc et ail

58

Penne Putanesca e Gamberi

Pâtes courtes servies avec une sauce tomate, ail, câpres, anchois et crevettes

62

Poisson du marché

Servi avec légumes

61

Involtini di Vitello

Escalopes de veau roulées et farcies d'épinards, fromage bocconcine et tomates séchées et sauce Roumanoff accompagnées de pâte et légumes         

68

Gamberi Fra'diavolo

Crevettes(4) poêlées vin blanc, tomate, ail, piment fort, accompagnées de pâtes et légumes         

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Café et dessert

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Cocktail du Jour - 15$

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Vins du mois
BLANC : Chardonnay- Bourgogne Wengier-2023- 55$
ROUGE : Montepulciano d'Abruzzo-Valle Martello-2021- 55$

 

SUGGESTION DU PATRON
Roussette de Savoie –Château La Mar–Savoie-France 2018 -70$
Sangiovese-Cabernet-Rosso-Ciclope-Toscane 2017-85$