Table d'hôte

Table d'hôte

Soupe du Jour

                                                             Moules Marinara

        Salade de roquette et radicchio, poires, fromage de chèvre et noix de Grenoble

                                                         Aubergine Parmesan

                                          Tartare de thon mangues et sésame

 

51

Pizza Del Chef

 

Sauce huile d'olive, ail, crème de fromage de buffle et pistaches Mortadella, roquette et parmesan

58

PAPARDELLE BABBO

Pâtes longues servies avec une sauce a la créme et pesto, poulet grillé, poivrons et tomates séchées

62

SPAGHETTI SCOGLIO

Pâtes longues servies avec pétoncles et palourdes, sauce tomate, ail, câpres, anchois

63

Poisson du marché

Servi avec légumes

66

GUANCIA DI VITELLO

joue de veau braisée au four avec une sauce au fond de veau, champignons, poivrons rouges, accompagnée de pomme de terre et légumes

69

GAMBERI ANGELA

Crevettes (4) poêlées au vin blanc, ail, tomates en dés, estragon, piment fort , accompagné de pâte et légumes        

**************************************

Café et dessert

***************************************

Cocktail du Jour - 15$

***************************************

Vins du mois:
BLANC : Côte du Rhône- Grenache, Marsanne, Clairette- Esprit-Bourgogne-2024-55$
ROUGE : Etna Rosso-Tornatore-Sicile-2022- 55$

 

SUGGESTION DU PATRON
Chardonnay-(maconnais)-Viré clessé-Trenel-Bourgogne- 2023-75$
Mâcon Rouge-Gamay-Vieilles vignes- Bourgogne-2023-85$