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Antipasti
19
POLPETTE DELLA NONNA
BOULETTES DE VEAU MIJOTÉES DANS UNE SAUCE TOMATE & COPEAUX DE PARMESAN
24
CARPACCIO DI MANZO
CARPACCIO DE BŒUF AVEC SALADE DE ROQUETTE ET PARMESAN
22
BURRATA CAPRESE
FROMAGE À PÂTE FILÉE SERVI AVEC TOMATES
22
CALAMARI FRITTI
CALMARS FRITS
19
BOCCONCINI DI CASA
BOCCONCINIS PANÉS & FRITS SERVIS AVEC SAUCE MARINARA
21
TARTAR DI SALMONE
TARTARE DE SAUMON (3 ONZES)
19
COZZE AL GUSTO
MOULES AVEC CHOIX DE SAUCE (VIN BLANC, MARINARA OU FROMAGE BLEU)
26
PORTION REPAS AVEC FRITES OU SALADE
27
POLPO ALLA GRILLIA
PIEUVRE GRILLÉE SERVIE AVEC SALSA DE TOMATE, OLIVES ET VINAIGRE BALSAMIQUE
Zuppe
11
MINESTRONE
SOUPE AUX LÉGUMES
10
STRACCIATELLE FIORENTINA
SOUPE AUX ŒUF, ÉPINARDS, PARMESAN ET SOUPÇON DE TOMATE
9
ZUPPA DEL GIORNO
SOUPE DU JOUR
Insalata
10
INSALATA MISTA
MÉLANGE DE LAITUE AVEC VINAIGRETTE MAISON
14
INSALATA DI RUCOLA
SALADE DE ROQUETTE AVEC HUILE D’OLIVE, VINAIGRE BALSAMIQUE & COPEAUX DE PARMESAN
12
INSALATA CESARE
SALADE ROMAINE AVEC SAUCE CRÉMEUSE À L’AIL & AU PARMESAN
Pasta
27
GNOCCHI POMODORO E BASILICO
SAUCE TOMATE, AIL, BASILIC & COPEAUX DE PARMESAN
26
SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE CON POLPETTE
SAUCE TOMATE À LA VIANDE. LE TOUT GARNI D’UNE BOULETTE DE VEAU
26
MANICOTTI ALLA FlORENTINA
ROULEAUX DE PÂTES FARCIS DE RICOTTA & D’ÉPINARDS, GARNIS D’UNE SAUCE TOMATE, LE TOUT GRATINÉ
26
TAGLIATELLE GIGI
SAUCE ROSÉE, PROSCIUTTO, CHAMPIGNONS, ÉCHALOTES & PARMESAN
24
PENNE ALLA ROMANOFF
SAUCE ROSÉE, ÉCHALOTES, VODKA, POIVRE CONCASSÉ & PARMESAN
26
LASAGNA CASARECCIA
LASAGNE GRATINÉE AU FOUR AVEC UNE SAUCE À LA VIANDE
28
TORTELLINI ALDO
PÂTES FARCIES DE VEAU AVEC SAUCE À LA CRÈME, SAUCISSES, PARMESAN & SOUPÇON DE TOMATES
28
FARFALLE ALLA SALMONE
SAUCE ROSÉE, SAUMON FUMÉ VODKA, ÉCHALOTES, POIVRE & AIL
29
CAVATELLI LUPO
PÂTES FAITES À BASE DE RICOTTA, SAUCE AU VIN BLANC, AIL, TOMATES CERISES ET ÉMINCÉ DE SAUCISSES
29
RISOTTO AI FUNGHI
RIZ ARBORIO CRÉMEUX AUX CHAMPIGNONS SHIITAKÉS ET PLEUROTTES, LÉGÈREMENT TRUFFÉ
37
LINGUINE PESCATORE
SAUCE TOMATE, AIL, VIN BLANC, CÂPRES, CREVETTES, PÉTONCLES, PALOURDES, CALMARS & MOULES
Pizza
21
1. NAPOLITANA
SAUCE TOMATE, MOZZARELLA & BASILIC FRAIS
22
2. MARGHERITA
SAUCE TOMATE, MOZZARELLA, TOMATES TRANCHÉES, AIL & BASILIC
25
3. BUFALA
SAUCE TOMATE, FROMAGE DI BUFALA, TOMATES SÉCHÉES & OLIVES
22
4. PEPPERONI
SAUCE TOMATE, MOZZARELLA & PEPPERONI
26
5. FRUTTI DI MARE
SAUCE TOMATE, MOZZARELLA, CREVETTES, PÉTONCLES, PALOURDES & AIL
24
6. RUCOLA
SAUCE TOMATE, MOZZARELLA, PROSCIUTTO & ROQUETTE
26
7. LUPO
SAUCE TOMATE, SAUCISSES, PLEUROTES, ÉPINARDS & FROMAGE DI BUFALA
24
8. TRADIZIONALE
SAUCE TOMATE, MOZZARELLA, PEPPERONI, CHAMPIGNONS & POIVRONS RÖTIS
25
9. POLLO
SAUCE TOMATE, FROMAGE DE CHÉVRE, POULET GRILLÉ, POIVRONS RÔTIS & PESTO
24
10. GIARDINIERA
SAUCE TOMATE, MOZZARELLA, LÉGUMES DE SAISON GRILLÉS, ARTICHAUTS & TOMATES SÈCHÉES
26
11. CAPRICCIOSA
SAUCE TOMATE, MOZZARELLA, BACON, CAPICOLLO, OIGNONS & CHAMPIGNONS
26
12. RUSTICA
SAUCE TOMATE, MOZZARELLA, POULET GRILLÉ, BACON & ÉPINARDS
Carne
33
SCALOPPINE AL LlMONE
ESCALOPES DE VEAU DE LAIT, SAUCE AU VIN BLANC & CITRON
33
SCALOPPINE PIZZAIOLA
ESCALOPES DE VEAU DE LAIT, SAUCE TOMATE, AIL, OREGAN, ÉCHALOTES
35
SCALOPPINE MARSALA
ESCALOPES DE VEAU DE LAIT, VIN MARSALA & CHAMPIGNONS
36
SCALOPPINE LUCIA
ESCALOPES DE VEAU DE LAIT, SAUCE À LA CRÉME, VIN BLANC, AIL, CHAMPIGNONS ET ASPERGES
37
SCALOPPINE LUPO
ESCALOPES DE VEAU DE LAIT, SAUCE AU VIN BLANC, AIL, SHIITAKES & TOMATES SICILIENNES SÈCHÉES
54
FILETTO DI MANZO AI FERRI
FILET MIGNON ANGUS GRILLÉ
(CHOIX DE SAUCE AUX POIVRE, CHAMPIGNONS OU FROMAGE BLEU)
60
COSTATA DI VITELLO
CÔTE DE VEAU DE LAIT GRILLÉE (14 ONZES)
58
COSTOLETTE D’AGNELLO
CARRÉ D’AGNEAU GRILLÉ SAUCE AU PORTO
Pesce
34
FILETTO DI SALMONE ALLA GRIGLIA
FILET DE SAUMON GRILLÉ
41
PESCE DEL GIORNO
POISSON DU JOUR
49
GAMBERI ADRIATICO
(4) CREVETTES GÉANTES AVEC UNE SAUCE AU VIN BLANC, AIL, ESTRAGON, ZESTE DE CITRON
*TOUTES MODIFICATIONS PEUT ENGENDRER DES COÛTS ADDITIONNELS*
*TOUS LES PLATS SONT ACCOMPAGNÉS DE PÂTE POMODORO ET LES POISSONS AVEC DES LÉGUMES*