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Antipasti
19
POLPETTE DELLA NONNA
BOULETTES DE VEAU MIJOTÉES DANS UNE SAUCE TOMATE & COPEAUX DE PARMESAN
25
CARPACCIO DI MANZO
CARPACCIO DE FILET MIGNON AVEC SALADE DE ROQUETTE ET PARMESAN
23
BURRATA CAPRESE
FROMAGE À PÂTE FILÉE SERVI AVEC TOMATES
23
CALAMARI FRITTI
CALMARS FRITS
19
BOCCONCINI DI CASA
BOCCONCINIS PANÉS & FRITS SERVIS AVEC SAUCE MARINARA
22
TARTAR DI SALMONE
TARTARE DE SAUMON (3 ONZES)
20
COZZE AL GUSTO
MOULES AVEC CHOIX DE SAUCE (VIN BLANC, MARINARA OU FROMAGE BLEU)
27
PORTION REPAS AVEC FRITES OU SALADE
28
POLPO ALLA GRIGLIA
PIEUVRE GRILLÉE SERVIE AVEC SALSA DE TOMATE, OLIVES ET VINAIGRE BALSAMIQUE
Zuppe
12
MINESTRONE
SOUPE AUX LÉGUMES
18
ZUPPA DI PESCE
SOUPE DE POISSON ET FRUITS DE MER ET BOUILLON A L'ANETH
10
ZUPPA DEL GIORNO
SOUPE DU JOUR
Insalata
14
INSALATA BINDA
SALADE DE TOMATES, CONCOMBRES, OIGNONS, OLIVES ET FETA
15
INSALATA DI RUCOLA
SALADE DE ROQUETTE AVEC HUILE D’OLIVE, VINAIGRE BALSAMIQUE & COPEAUX DE PARMESAN
13
INSALATA CÉSARE
SALADE ROMAINE AVEC SAUCE CRÉMEUSE À L’AIL & AU PARMESAN
Pasta
28
GNOCCHI SALSA ROSATA
SAUCE TOMATE, CRÈME ET PARMESAN
26
SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE
SAUCE TOMATE À LA VIANDE
27
MANICOTTI ALLA FlORENTINA
ROULEAUX DE PÂTES FARCIS DE RICOTTA & D’ÉPINARDS, GARNIS D’UNE SAUCE TOMATE, LE TOUT GRATINÉ
27
TAGLIATELLE GIGI
SAUCE ROSÉE, PROSCIUTTO, CHAMPIGNONS, ÉCHALOTES & PARMESAN
25
PENNE ALLA ROMANOFF
SAUCE ROSÉE, ÉCHALOTES, VODKA, POIVRE CONCASSÉ & PARMESAN
27
LASAGNA CASARECCIA
LASAGNE GRATINÉE AU FOUR AVEC UNE SAUCE À LA VIANDE
27
RIGATONE CON POLPETTA
SAUCE TOMATE ET BASILIC, GARNI DE BOULETTES DE VEAU ET COPEAUX DE PARMESAN
29
TORTELLINI ALDO
PÂTES FARCIES DE VEAU AVEC SAUCE À LA CRÈME, SAUCISSES, PARMESAN & SOUPÇON DE TOMATES
29
FARFALLE AL SALMONE
SAUCE ROSÉE FLAMBÉE À LA VODKA, SAUMON FUMÉ, ÉCHALOTES, POIVRE & AIL
29
CAVATELLI LUPO
PÂTES FAITES À BASE DE RICOTTA, SAUCE AU VIN BLANC, AIL, TOMATES CERISES ET ÉMINCÉ DE SAUCISSES
29
RISOTTO AI FUNGHI
RIZ ARBORIO CRÉMEUX AUX CHAMPIGNONS SHIITAKÉS ET PLEUROTTES, LÉGÈREMENT TRUFFÉ
38
LINGUINE PESCATORE
SAUCE TOMATE, AIL, VIN BLANC, CÂPRES, CREVETTES, PÉTONCLES, PALOURDES, CALMARS & MOULES
Pizza
22
1. NAPOLITANA
SAUCE TOMATE, MOZZARELLA & BASILIC FRAIS
23
2. MARGHERITA
SAUCE TOMATE, MOZZARELLA, TOMATES TRANCHÉES, AIL & BASILIC
25
3. BUFALA
SAUCE TOMATE, FROMAGE DI BUFALA, TOMATES SÉCHÉES & OLIVES
23
4. PEPPERONI
SAUCE TOMATE, MOZZARELLA & PEPPERONI
28
5. FRUTTI DI MARE
SAUCE TOMATE, MOZZARELLA, CREVETTES, PÉTONCLES, PALOURDES & AIL
25
6. RUCOLA
SAUCE TOMATE, MOZZARELLA, PROSCIUTTO & ROQUETTE
27
7. LUPO
SAUCE TOMATE, SAUCISSES, CHAMPIGNONS SHIITAKE, ÉPINARDS & FROMAGE DI BUFALA
25
8. TRADIZIONALE
SAUCE TOMATE, MOZZARELLA, PEPPERONI, CHAMPIGNONS & POIVRONS RÔTIS
26
9. POLLO
SAUCE TOMATE, FROMAGE DE CHÈVRE, POULET GRILLÉ, POIVRONS RÔTIS & PESTO
25
10. GIARDINIERA
SAUCE TOMATE, MOZZARELLA, LÉGUMES DE SAISON GRILLÉS, ARTICHAUTS & TOMATES SÉCHÉES
27
11. CAPRICCIOSA
SAUCE TOMATE, MOZZARELLA, BACON, CAPICOLLO, OIGNONS & CHAMPIGNONS
27
12. RUSTICA
SAUCE TOMATE, MOZZARELLA, POULET GRILLÉ, BACON & ÉPINARDS
Carne
34
SCALOPPINE AL LlMONE
ESCALOPES DE VEAU DE LAIT, SAUCE AU VIN BLANC & CITRON
34
SCALOPPINE PIZZAIOLA
ESCALOPES DE VEAU DE LAIT, SAUCE TOMATE, AIL, ORIGAN, ÉCHALOTES
36
SCALOPPINE MARSALA
ESCALOPES DE VEAU DE LAIT, VIN MARSALA & CHAMPIGNONS
37
SCALOPPINE LUCIA
ESCALOPES DE VEAU DE LAIT, SAUCE À LA CRÈME, VIN BLANC, AIL, CHAMPIGNONS ET ASPERGES
38
SCALOPPINE LUPO
ESCALOPES DE VEAU DE LAIT, SAUCE AU VIN BLANC, AIL, SHIITAKES & TOMATES SICILIENNES SÉCHÉES
56
FILETTO DI MANZO AI FERRI
FILET MIGNON ANGUS GRILLÉ
(CHOIX DE SAUCE AUX POIVRE, CHAMPIGNONS OU FROMAGE BLEU)
61
COSTATA DI VITELLO
CÔTE DE VEAU DE LAIT GRILLÉE (14 ONZES)
59
COSTOLETTE D’AGNELLO
CARRÉ D’AGNEAU GRILLÉ SAUCE AU PORTO
Pesce
35
FILETTO DI SALMONE ALLA GRIGLIA
FILET DE SAUMON GRILLÉ
42
PESCE DEL GIORNO
POISSON DU JOUR
52
GAMBERI ADRIATICO
(4) CREVETTES GÉANTES SAUTÉES AU VIN BLANC, AIL, ESTRAGON ET ZESTE DE CITRON
*TOUTES MODIFICATIONS PEUT ENGENDRER DES COÛTS ADDITIONNELS*
*TOUS LES PLATS SONT ACCOMPAGNÉS DE PÂTE POMODORO ET LES POISSONS AVEC DES LÉGUMES*