Table d'hôte

Table d'hôte

************************

Soupe du Jour

 Moules Marinara

Radicchio, betteraves, oranges et fromage de chèvre

Escargots à l'ail gratiné

Salade d'asperges, artichauts et coeur de palmier

**************************

 

41

Pizza Del Chef

Sauce tomate, mozzarella, saucisses, poivrons rôtis, champignons et artichauts

48

Penne Amatriciana

Pâtes courtes servies avec une sauce tomate, pancetta, oignons, anchois et boconcine

58

Linguine Pacifico

Pâtes longues servies avec une sauce ail et huile d'olive, saumon frais, morue, tomates cerises, avocats et zeste de citron

58

Poisson du marché

Servi avec légumes

59

Scaloppine Madagascar

Escalopes de veau poêlées avec une sauce à la crème et poivre vert, accompagnées de pâtes et légumes         

64

Costolette d'agnello

Côtelettes d'agneau grillées au romarin servies avec une sauce au demi-glace, porto, raisins secs et canneberges accompagnées de pâtes et légumes         

**************************************

Café et dessert

***************************************

Cocktail du Jour - 15$

***************************************

Vins du mois
BLANC : Chardonnay- Montagne Noire- PAYS D'OC- Sud de la France- 60 $
ROUGE : Barbaresco- Villadoria- Serralunga d'Alba-2021- 65$

 

SUGGESTION DU PATRON
Roussette de Savoie –Château La Mar–Savoie-France 2018 -70$
Sangiovese-Cabernet-Rosso-Ciclope-Toscane 2017-85$